Page 30 - settembre
P. 30
MORTADELLA
BoloGna "la Dotta cIttĂ " DI cUltUra e DI...
mortaDella I.G.p.
Un insaccato cotto, una miscela di carni di suino, leggermente speziata, colore rosa, profumo intenso, ha forma ovale o cilindrica: "buona mortadella a tutti"!
30 Piaceri d’Italia
di Adriano Gatti
