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用愛土地的心沖出 _3 在地 再加上其父親無意中發現鳳林的自家農地適合咖啡生長，從最原始的16棵咖啡樹
苗，繁殖到500多棵，並著手研究台灣的咖啡市場。陳宣儒決定從農，接手父親種植的
手中的美好滋味 青年 咖啡。從最基礎的種植深耕開始學習，並找機會到從事有機耕作的農場見習，同時參
故事
與農場的展售工作，累積有機種植技術和產品銷售的經驗。
Local Story
文、圖/吉安鄉公所
木宣咖啡園位在花蓮鳳林，在吉安有個小型工作室。每到咖啡產期，凌晨3點天未
亮，陳宣儒就出門前往位於鳳林的咖啡園，大約從4點採到上午9點。而下午就進行採
收後的加工及後續工作。不僅如此，採收後3、4天還要給
咖啡樹施肥。而非咖啡產季時，陳宣儒除了投入咖啡的
行銷事務之外，還到慈科大進修推廣部、東華進修推
廣部，解說咖啡從生豆採收到後續加工的過程，日
子過得充實而忙碌。
將時間回推到2014年，陳宣儒退伍才一年，就前往
上海阿姨開設的娃娃車工廠工作，但覺得該份工作與自己
的興趣不符，工作8個月後就決定回來花蓮。回到花蓮之後
，陳宣儒一時之間也不知道自己要做什麼，曾考慮往公職
發展、準備公職考試，但後來他看到一篇有關青農發
光發熱的報導，且受到政府鼓勵青年從農政策的號
召。
第三十四期電子報
花東居遊趣 Quarterly Newsletter
Vol. 3
東台灣 Lifestyle 4
