Page 17 - Modul Larutan Penyangga Inkuiri Terbimbing-Etnosains

E-Modul Berbasis Inkuiri Terbimbing l Larutan Penyangga Berbasis Inkuiri
E-Modu
Terintegrasi Etnosains Terbimbing Terintegrasi Etnosains

Namun, kelebihan asam laktat yang disebabkan oleh olahraga berat dapat
menjadi masalah yang serius dan perlu pengobatan medis, misalnya dengan

pemberian cairan infus yang berisi larutan penyangga buatan (Gambar 2).
Larutan penyangga tersebut mirip seperti system penyangga di dalam tubuh
-
kita yaitu H CO dan HCO .
2 3 3

Sistem penyangga di dalam tubuh kita bekerja dengan cara mengikat ion H +
yang berasal dari asam sehingga nantinya pH darah kita yang awalnya

menurun menjadi kembali stabil. Reaksi yang terjadi adalah:
-
+
HCO (aq) + H (aq) H CO (aq)
3 2 3
Begitu pun sebaliknya, ketika pH darah meningkat akibat terdapat ion OH -
-
yang berasal dari basa maka sistem penyangga akan mengikat ion OH
tersebut agar pH darah kita yang awalnya naik menjadi kembali stabil.
Reaksi yang terjadi adalah:
- -
H CO (aq) + OH (aq) HCO (aq) + H O(l)
2 3 3 2
+
Senyawa penyangga yang dapat bereaksi dengan ion H adalah senyawa
yang bersifat basa, sedangkan senyawa penyangga yang dapat bereaksi
-
dengan ion OH adalah senyawa yang bersifat asam. Senyawa tersebut
menjadi penyeimbang ketika nilai pH mulai berubah, sehingga tubuh

memerlukan suatu sistem yang dapat mempertahankan nilai pH yang
disebut dengan larutan penyangga. Begitu pula cairan infus bekerja agar
dapat diterima oleh tubuh kita dan mampu mengembalikan pH normal

darah sehingga dapat mengembalikan fungsi metabolisme tubuh.

Jika dilihat dari pemaparan di atas, larutan penyangga atau buffer adalah

larutan yang dapat mempertahankan pH tertentu terhadap usaha
mengubah pH, seperti penambahan asam, basa, ataupun pengenceran.
Dengan kata lain pH larutan penyangga tidak akan berubah secara

signifikan walaupun pada larutan tersebut ditambahkan sedikit asam, basa
atau larutan tersebut diencerkan. Larutan penyangga terdiri dari dua jenis,
yaitu larutan penyangga asam dan larutan penyangga basa. Jenis larutan

penyangga ditentukan oleh komponen penyusunnya yakni asam lemah
dengan basa konjugasinya (garam) dan basa lemah dengan asam
konjugasinya (garam).

7