Page 32 - 요리사 - 빼빼공주님은 요리조리
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다양한 조리법
찌기
물을 끓일 때 나오는 김으로 음식을 익히는 방법이에요.
끓이기
찌개나 국처럼 국물이 있는 음식을 냄비에 담아서 불에 얹어 익혀요.
데치기
끓는 물에 재료를 넣고 살짝 끓인 뒤 건져 내는 조리법이에요.
조리기
물이나 양념에 재료를 넣고 국물이 졸아 없어지도록 끓이는 것을 말해요.
굽기
석쇠 같은 것을 불 위에 얹어 익히는 조리방법이에요.
볶기
프라이팬에 약간의 기름과 음식 재료를 넣고 뒤섞으면서 익혀요.
