Page 204 - Nuestras Semillas Nuestra Vida

Nuestras semillas, nuestra vida
DISTRIBUCIÓN
SIEMBRA
Comunidad (es) Lagunas, Matara, Puente Chico
Método Semilla a la cual se le injerta; la planta se siembra cuando esté sin hojas
Altura (m s.n.m.)
2290-2560
Siembra
En cualquier época del año
Cosecha
Julio, agosto, septiembre
USOS
Alimenticio: Se come cruda y se puede usar para preparar jugos, batidos o helados.
Tiene un alto contenido de azúcares, además de vitamina B1, B2, calcio, hierro y fósforo.
Medicinal: Al igual que el resto de su familia, últimos estudios revelan que aporta en la prevención del cáncer. También ayuda a aliviar los dolores de parto mediante la preparación a manera de infusión de las hojas.
De las semillas molidas se extrae un insecticida con el cual se peina para eliminar los piojos. Las flores en infusión o maceradas se usan para las afecciones de los nervios.
Familia
Arecaceae (coco)
FAMILIA: ARECACEAE
Es una familia de plantas monocotiledóneas fáciles de reconocer: son palmas o palmeras. Esta familia se encuentra esparcida en todas las regiones naturales del Ecuador continental entre 0 y 3.300 m de altitud con una mayor abundancia en bosques húmedos y lluviosos.
El género Parajubaea de la familia Arecaceae (palmeras) es nativa de Sudamérica y consta de tres especies, dos endémicas de Bolivia y una originaria de los Andes del Ecuador y sur de Colombia.
GÉNERO
Parajubaea