Page 237 - Nuestras Semillas Nuestra Vida

DESCRIPCIÓN
Arbolito frutal perenne que puede alcanzar más de 4 m de altura, de corteza lisa, dura y amarillenta, hojas y flores muy fragantes. Su fruto, el limón, tiene forma ovalada, de tamaño que varía entre 2 y 12 cm, de color que va de verde a amarillo. Entre sus propiedades se valora sobre todo el alto contenido de vitamina C (alrededor de 500 mg/L) y de ácido cítrico. En Saraguro se registran seis variedades: lima-limón, limón, limón dulce, limón mandarina, limón pequeño y limón cebra.
DISTRIBUCIÓN
SIEMBRA
Comunidad (es)
Método Semillas
Matara
Altura (m s.n.m.)
2390-2400
Siembra
En cualquier época del año
Cosecha
Ilustración 306. Limón - Puente Chico
Ilustración 307. Limón dulce - Matara
Ilustración 308. Limón pequeño–Matara
Ilustración 309. Limón cebra - Matara
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