Page 239 - Nuestras Semillas Nuestra Vida

ESPECIE
Citrus × sinensis (L.) Osbeck ¨NARANJA¨
Ilustración 310. Naranja - Matara
DESCRIPCIÓN
Es un árbol de porte mediano, de copa grande y redonda; tronco grisáceo; flores de color blanco; fruto más grande que el limón, de color amarillo a anaranjado, más o menos carnoso y conformado comúnmente por once tajadas. Su origen se encuentra en la India, Vietnam y el sureste de China. Al igual que otras especies de la familia, contiene mucha vitamina C, además de flavonoides y aceites esenciales. Se registró tres variedades en Saraguro: la naranja, la naranja criolla y la naranja pequeña.
DISTRIBUCIÓN
Comunidad (es)
SIEMBRA
USOS
Lagunas, Matara, Yucucapac, Gera, Kiskinchir, Puente Chico, Cañaro
Método Por semillas
Matara
Matara
NARANJA
NARANJA CRIOLLA
NARANJA PEQUEÑA
Altura (m s.n.m.)
2290-2660
2390-2460
2390-2460
Siembra
En cualquier época del año
Cosecha
Se comen crudas, en jugos, frescos o se utilizan en ensaladas. En recetas medicinales puede reemplazar al limón, en especial en las que son para prevenir y tratar enfermedades respiratorias.
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