Page 102 - อนาคตทิศทางงานวิจัย
P. 102
102
ตาราง 28 พื้นที่เพาะปลูกและผลผลิตอ้อยปีการผลิต พ.ศ. 2556/57 และปี พ.ศ. 2557/58
ที่มา: ส�านักงานคณะกรรมการอ้อยและน�้าตาลทราย
(สอน.), 2559
จากรายงานประจ�าปี การผลิตปี พ.ศ. 2557/58 ของส�านักงานคณะกรรมการ
อ้อยและน�้าตาลทราย พบว่าปริมาณอ้อยส่งโรงงานมีจ�านวน 105.95 ล้านตันซึ่งมากกว่า
ปี การผลิตปี พ.ศ. 2556/57 ร้อยละ 2.2 โดยอ้อยที่ส่งเข้าโรงงานส่วนมากเป็นอ้อยไฟ
ไหม้ หรือคิดเป็นสัดส่วนอ้อยไฟไหม้:อ้อยสด (65:35) ซึ่งนอกจากเกษตกรจะถูกตัดราคา
แล้ว ยังส่งผลให้เกิดสิ่งปนเปื้อนจ�านวนมาก อีกทั้งน�้าหนักและคุณภาพความหวานก็ลดลง
อีกด้วย และถึงแม้จะมีการรณรงค์จากโรงงานน�้าตาล รวมถึงการให้บริการน�าเครื่องจักร
เข้าไปตัดอ้อยกับสมาชิก แต่ด้วยปัญหาด้านการขาดแคลนแรงงานและเครื่องจักรขนาด
ใหญ่ไม่สามารถเข้าไปเก็บเกี่ยวในพื้นที่เล็กได้ จึงท�าให้ปัญหาการเผาอ้อยยังคงมีอยู่อย่าง
เช่นทุกวันนี้
