Page 40 - อนาคตทิศทางงานวิจัย
P. 40
40
ด้านเทคโนโลยีการเพิ่มมูลค่า
จ�านวนสิทธิบัตรด้านเทคโนโลยีการเพิ่มมูลค่าข้าวทั่วโลกมีจ�านวน 45,377 ฉบับ
ในจ�านวนนี้เป็นสิทธิบัตรด้านอาหารและอาหารสัตว์ (ร้อยละ 74.1) รองลงมาคือ การ
เพิ่มมูลค่าโดยการแปรรูปใช้ในทางการแพทย์และเครื่องส�าอาง (ร้อยละ14) ด้านเคมี
และเทคโนโลยชีวภาพ (ร้อยละ 10) นาโนเทคโนโลยี (ร้อยละ0.4) เครื่องแต่งกาย (ร้อย
ละ0.2) และสิ่งก่อสร้าง (ร้อยละ 1.3) ตามล�าดับ (ตาราง 9) แนวโน้มการจดสิทธิบัตร
ด้านเทคโนโลยีการเพิ่มมูลค่าข้าวในช่วงระยะเวลา 10 ปีที่ผ่านมา พบว่าจ�านวนสิทธิบัตร
ที่มีแนวโน้มเพิ่มขึ้นได้แก่ การแปรรูปเป็นอาหารและอาหารสัตว์ การแปรรูปเพิ่มมูลค่า
ใช้ในทางการแพทย์และเครื่องส�าอาง โดยประเทศจีนเป็นประเทศที่ถือครองสิทธิบัตร
ทั้ง สองกลุ่มมากที่สุด
“งานวิจัยข้าวในอนาคตด้านเทคโนโลยีการเพิ่ม
มูลค่า ได้แก่ การแปรรูปเป็นอาหารและอาหารสัตว์
การแพทย์และเครื่องส�าอาง”
ตาราง 9 แสดงจ�านวนจ�านวนสิทธิบัตรเทคโนโลยีด้านการเพิ่มมูลค่าในระยะ 10 ปี (พ.ศ. 2549-2558)
ที่มา: สรุปและวิเคราะห์จากฐานข้อมูล patent scope และ ฐานข้อมูลสิทธิบัตรไทย ( ภาณุวรรณและคณะ,2560 )
หมายเหตุ* ข้อมูลจากฐานข้อมูลสิทธิบัตรประเทศไทย
