Page 16 - HAMPIR FIX

Modul IPA Berorientasi Keterampilan Proses Sains

larutan asam, larutan basa, dan larutan garam.

1) Asam
Asam banyak ditemukan dalam buah-

buahan dan sayuran. Contohnya, jeruk,

lemon, dan tomat. Pada saat memasak
di dapur salah satu bahan penambah

rasa makanan, yaitu cuka dapur yang
mengandung asam asetat. Aki pada

kendaraan bermotor mengandung asam Sumber : https://id.japantravel.com
sulfat.

Asam dalam lambung kita, yaitu asam klorida berfungsi membantu proses

pencernaan bahan makanan. Dari beberapa contoh larutan asam yang dijumpai
dalam kehidupan sehari-hari, ciri atau sifat dari asam yaitu :

a) Memiliki rasa masam (tidak boleh dicoba kecuali dalam makanan).

b) Dapat mengubah warna kertas lakmus biru menjadi merah.
c) Dapat menetralkan larutan basa
+
d) Jika dilarutkan dalam air akan menghasilkan ion hydrogen (H ).
e) Dapat meghantarkan arus listrik.

f) Bersifat korosif atau dapat merusak logam
Berdasarkan kekuatannya asam dibedakan manjadi dua, yaitu asam kuat dan

asam lemah. Kekuatan asam ditentukan oleh besarnya derajat ionisasi asam di

dalam air.
a) Asam kuat, yaitu asam yang mengalami peruaraian sempurna dalam air,

misalnya HCl, HBr, Hl, HNO 3, HClO 3, dan H 2SO 44.
b) Asam lemah, yaitu asam yang mengalami peruaraian sebagian dalam air,

misalnya HCOOH, CH 3COOH, H 2CO 3, HCN, dan H 2S.

KLASIFIKASI MATERI DAN PERUBAHANNYA KELAS VII SMP/MTs
6