Page 17 - S8. act 1

Anexo 3

Bitácora de investigación

La siguiente bitácora se realizó en una tiendita de la esquina ubicada en san Bernardino
Tlaxcalancingo estado de Puebla. El día 24 de mayo de 2018 a las 10 pm, donde se termina las
actividades del comerciante y nos da un pequeño espacio. Se hace esta bitácora con la base del
tema falta de layout en las tienditas de la esquina.

Bitácora: Revisión de Tienda

Nombre del establecimiento: Miscelánea Keiry
Fecha: 24 de Mayo 2018

Actividad M R B E Observaciones

Estacionamiento limpio No aplica, no cuenta con estacionamiento

Imagen exterior X Pintura por proveedor

Orden y limpieza X Hay partes sin limpiar

Fachada libre de grafitis X Hay grafitis

Pizarrón de precios X No está muy visible
Entrada de tienda libre y despejada X Bien

Tienda en general X Segura y cómoda

Pasillos despejados X Hay mercancía sin acomodar

Orden y limpieza de los muebles X Limpia

Piso limpio X Limpio

Caja libre X Libre
Imagen de tienda X Nombre visible e identificado en la cuadra

Señalización X No hay Señalización

Revisión de Layout y plano-gramas X No cuenta con Layout ni manual de planogramas

Simbología

M: Malo
R: Regular

B: Bien

E: Excelente