Page 152 - 5. AGRIBISNIS TANAMAN BUAH 1.cdr
P. 152
agribisnis tanaman buah kelas XI
i. Kekurangan Unsur Hara Molibdenum: d. Menambah daya tahan tanaman
pertumbuhan tanaman tidak normal, terhadap serangan hama dan penyakit
terutama pada tanaman melon, dan mati menular.
pucuk yang mati dapat menyebabkan e. Merangsang pembelahan sel.
kematian tanaman.
f. Membantu proses asimilasi dan respirasi
j. Kekurangan Unsur Hara Seng: adanya sekaligus mempercepat pembungaan
pemutihan pada bagian tengah daun, dan pemasakan biji.
daun-daun muda menunjukkan garis
Kalium (K)
kuning dan terus menguning dan
tanaman kerdil. Beberapa peranan/ fungsi kalium bagi
pertumbuhan tanaman antara lain sebagai
k. Kekurangan Unsur Hara Tembaga: daun
berikut.
berukuran besar dan berwarna hijau
gelap, ranting berwarna coklat dan mati, a. Translokasi gula pada pembentukan pati
serta buah kecil dan berwarna coklat. dan protein.
l. Kekurangan Unsur Hara Boron: b. Efisiensi penggunaan air (tahan terhadap
pertumbuhan kerdil, pertumbuhan tidak kekeringan).
sempurna, dan tangkai daun membentuk c. Memacu pertumbuhan tanaman pada
celah dan garis-garis tidak teratur. tingkat permulaan.
6. Peranan unsur hara bagi tanaman di d. Meningkatkan ketahanan tanaman
antaranya adalah sebaagai berikut. terhadap serangan hama dan penyakit.
Nitrogen (N) e. Memperkuat ketegaran tanaman
Unsur hara nitrogen manfaatnya adalah sehingga daun, bunga, buah, dan batang
sebagai berikut. tidak mudah rontok dan rebah.
a. Menambah kandungan protein tanaman. f. Memperbaiki kualitas buah pada masa
generatif.
b. Mempercepat pertumbuhan vegetatif
tanaman. Kalsium (Ca)
c. Sebagai senyawa penting untuk Peranan/ fungsi kalsium bagi pertumbuhan
membentuk klorofil, asam nukleat, tanaman sebagai berikut.
enzim. a. Membentuk dinding sel yang sangat
d. Sebagai senyawa penting untuk dibutuhkan dalam proses pembentukan
membentuk asam asam amino yang akan sel baru.
diubah menjadi protein. b. Mendorong pembentukan buah dan biji
Phosphor (P) yang sempurna.
Beberpa peranan/ fungsi fosfor bagi c. Dapat menetralkan asam-asam orgnaik
tanaman antara lain sebagai berikut. yang dihasilkan pada metabolisme.
a. Membentuk asam nukleat (DNA dan RNA) d. Merangsang terbentuknya bulu-bulu
akar.
b. Memacu pertumbuhan akar dan
membentuk sistem perakaran yang baik, Magnesium (Mg)
sehingga tanaman dapat mengambil Magnesium diserap tanaman dalam bentuk
++
unsur hara lebih banyak. ion magnesium (Mg ). Di dalam tanah,
c. Menyimpan serta memindahkan energi magnesium bersumber dari pelapukan
Arlenusin Tri phosphat dan Adonosin batuan yang mengandung mineral, seperti
Phosphat. biotit, terpentin, klorit, dan olivin. Karena
bermutan positif, ion magnesium dapat
145
