Page 114 - Pembiakan Tanaman Kelas X Semester 1

Benih bermutu secara genetis merupakan benih yang berasal dari benih

murni dari spesies/varietas yang dapat menunjukkan identitas secara
genetis dari tanaman induknya, seperti berumur pendek/genjah, produksi

tinggi, tahan terhadap penyakit, respon terhadap pemupukan beradaptasi

baik pada lingkungan.

Benih bermutu secara fisiologis adalah benih yang mempunyai daya
tumbuh tinggi, percepatan perkecambahannya tinggi dan viabilitas tinggi.

Benih bermutu secara fisik merupakan benih berkualitas yang ditunjukkan
berdasarkan kwalitas fisiknya.

b. Persyaratan benih yang baik

Umumnya benih dikatakan baik secara fisik apabila menunjukkan ciri-ciri

sebagai berikut:

1) Benih bersih dari kotoran

Benih berstandar menghendaki tingkat kebersihan yang tinggi terhadap

benih tanaman lain, gulma, kotoran dari sisa-sisa bagian tanaman lain,
butiran tanah, pasir dan kerikil. Apabila benih bersih ini diproduksi

maka akan menunjukkan sifat-sifat yang sama dari kelompoknya.

2) Benih berisi atau bernas
Benih bernas adalah benih yang berisi atau tidak hampa. Untuk

mengetahui secara pasti dari benih bernas dapat melalui penimbangan

benih. Jika ditimbang menunjukkan berat benih standar maka benih
tersebut baik, dapat juga melalui perendaman pada air, jika benih

terendam berarti benih bernas. Namun ada jenis benih tertentu

walaupun terapung benih tersebut tetap bernas.

Benih bernas biasanya berat, benih berat mengandung cadangan

makanan lebih banyak dibandingan dengan benih hampa, sehingga jika
disemai akan memberikan pertumbuhan kecambah lebih besar. Standar

101