Page 12 - E-MODUL HORTIKULTURA
P. 12

pada  sintesis  karbohidrat  dan  protein,  sebagai  aktivator  berbagai

                              ensim.

               Tanda kahat: Pertumbuhan terhambat, nekrosis atau daun keriting.

               Ca

               Sumber         : di dalam tanah umumnya berada dalam bentuk CaCO3 yang mudah

                              dilarutkan dengan pemberian CO3 dalam air.

               Fungsi         : Ca menjadi penyusun dinding sel dan lamela tengah  dalam  bentuk

                              Capekat, sebagai penetral asam organik, aktivator ensim. Mobilitasnya

                              sangat rendah.

               Tanda kahat  : daun muda dan meristem menunjukkan pertumbuhan tidak normal,

                              misalnya kerinting, nekrotis, tangkai daun lemas.

               Mg

               Sumber         : dari ikatan MgCO3 yang mudah larus terlindi.

               Fungsi         :  fungsi  terpenting  adalah  sebagai  penyusun  klorofil  dan  berperan

                              dalam transport fosfat dalam tubuh. Mobilitasnya dalam tubuh tinggi.

               Tanda kahat  : klorosis pada daun tua.
               B


               Fungsi         :  boron  berfungsi  pada  translokasi  gula  dan  terlibat  pada
                              perkecambahan polen, pada metabolisme N dan keseimbangan redox

                              dalam sel

               CL

               Fungsi         : berperan pada totosintesis, metabolisme karbohidrat dan mengatur

                              kandungan air sel.

               Cu

               Fungsi         : sebagai penyusun plastosianin dalam kloroplas, stabilisator klorofil,

                              penyusun ensim oksidase (sitokrom oksidase, polifenol oksidase dll).

               Fe

               Fungsi         : katalisator sintesis klorofil (bukan penyusun), pembawa oksigen pada

                              proses respirasi. Metabolisme rendah.






                                                           11
   7   8   9   10   11   12   13   14   15   16   17