Page 7 - E-MODUL HORTIKULTURA

e. Konservasi genetik sekaligus penyangga kelestarian alam

USAHA PENINGKATAN PRODUK HORTIKULTURA

A. Intensifikasi yaitu suatu usaha meningkatkan produksi tanaman hortikultura

melalui penerapan teknologi modern pada suatu lahan. Meliputi:

1. Penggunaan bibit/benih varietas unggul

a. Daya produksi tinggi (umur pendek, respon pupuk dll)

b. Tahan hama dan penyakit (busuk akar :Xanthomonas copestris, layu :

Pseudomonas solanacearum)

c. Berkualitas baik (memenuhi selera, tahan transpot dll)

d. Daya penyesuaian yang luas terhadap berbagai jenis tanah dan iklim

e. Hasil rekayasa genitika (GEP= genetically enggeneered plants), kultur jaringan

2. Penggunaan kultur teknik yang cocok

a. sistem mulching, pengaturan jarak tanam, pemangkasan dll

b. mekanisasi tanah secara modern

c. sistem hidroponik

3. Proteksi tanaman

Pengendalian Hama Penyakit Terpadadu ( pest integrated manogement) :

Sanitasi, Biologi musuh alami, Pestisida (pestida botani, insektisida, fungisida,

herbisida dll, merupakan alternatif terakhir).

4. Pemupukan

a. pupuk alam ( pupuk biologi ; mikoriza, bakteri pelarut phosphat,

kompos/pupuk kandang).

b. Pupuk buatan ( pupuk berimbang N,P,K ; pupuk daun, kapur, hormon/ ZPT dll);

dengan memperhatikan tepat jenis, dosis, waktu dan aplikasi.

5. Pengairan

Pengaturan air (irigasi/drainase) yang disesuaikan jenis tanah maupun tanaman.

6. Penanganan pasca panen

a. sortasi produk

6