Page 11 - E-MODUL HORTIKULTURA
P. 11
Fungsi Unsur Hara Dan Tanda Kahat
N
Sumber : N diserap dalam bentuk NO3 NO4 dari larutan tanah.
+
-
Fungsi : Penyusun asam amino, asam nukleat, protein (plasma maupun ensim).
Klorofil, hormon dam bahan organik lainnya.
Asimilasi N tidak dapat dipisahkan dari asimilasi C.
Tanda kahat: Klorosis pada daun tua, kandungan protein turun, pertumbuhan
terhambat.
S
Sumber : S diserap dalam bentuk SO4
Fungsi : penyusun asam amino, vitamin, koesim A dan minyak atsiri. Penting
pada pembentukan protein. Karena sulfat merupakan asam keras,
setelah diserap dinetralkan oleh ATP membentuk APS atau PAPS.
Tanda kahat : Klorosis pada daun muda, pertumbuhan terhambat, kandungan asam
amino tinggi
P
Sumber : P diserap dalam bentuk H2PO4
Fungsi : penyusun membran plasma, asam nukleat, senyawa berenergi (ATP,
GTP, dll), fosfolipid dan monosakarida P (pada asimilasi C).
Tanda kahat : Pertumbuhan terhambat, daun gugur lebih cepat, diferensiasi jaringan
terganggu.
K
Sumber : K sedikit yang terlarut dalam larutan tanah, K terutama terdapat
sebagai bentuk yang dapat ditukar karena terjerap di permukaan
partikel tanah.
Fungsi : K merupakan ion yang terdapat bebas dalam vakuola. Mobilitasnya
dalam tubuh sangat tinggi. K tidak menjadi penyususn molekul
tertentu, berfungsi mengatur keseimbangan air dalam tubuh, berperan
10