Page 20 - ERVAN_BUKU AJAR_ENERGI
P. 20

2. Transformasi energi oleh mitokondria
                                                                      Mitokondria adalah organel yang terdapat

                                                               di dalam sel, yang memiliki peran dalam respirasi
                                                               sel. Di dalam mitokondria, energi kimia digunakan

                                                               untuk mengubah karbohidrat, protein, dan lemak.

                                                               Mitokondria banyak terdapat pada sel otot makhluk
                                                               hidup dan sel saraf. (Kemdikbud,2017)


                        Sumber: Nuh,2014
                        Gambar.24 transformasi energi dalam mitokondria


                        G. Metabolisme Sel


                               Metabolisme     merupakan
                        keseluruhan proses kimia yang terjadi

                        dalam    tubuh   makhluk    hidup.

                        Metabolisme   berasal   dari   kata
                        “metabole”  yang  artinya  perubahan.

                        Proses  metabolisme  selalu  terjadi
                        pada setiap sel hidup yang bertujuan
                                                           Sumber: Nuh,2014
                        agar  sel  tersebut  mampu  tetap   Gambar.25 proses metabolisme, anabolisme dan katabolisme

                                                  bertahan  hidup,  tumbuh,  dan  melakukan  reproduksi.  Makhluk
                             Metabolisme          hidup  memerlukan  energi  yang  diperoleh  dari  bahan  makanan
                              merupakan
                              keseluruhan         agar  proses  kehidupan  tetap  berlangsung.  Energi  kimia  dalam
                           proses kimia yang      makanan  kemudian  diubah  menjadi  energi  lain  pada  proses
                             terjadi dalam
                             tubuh makhluk        metabolisme.  Ada  dua  macam  proses  metabolisme,  yaitu
                                 hidup            anabolisme dan katabolisme. Kedua proses tersebut melibatkan

                                                  peran   enzim   untuk   mempercepat    terjadinya   reaksi.
                                                  (Kusumawati,2012)











                                                                      ENERGI DALAM SISTEM KEHIDUPAN              19
   15   16   17   18   19   20   21   22   23   24   25