Page 10 - E Modul Hidrolisis Garam baru
P. 10

Pendahuluan



                                                         Dalam suatu senyawa, dikenal istilah asam dan basa.

                                                  Menurut  Bronsted-Lowry  (1923),  senyawa  yang  dapat
                                                                                                       +
                         Kenalan                  memberikan  atau  mendonorkan    proton  (ion  H )  ke
                       dulu, yuk!!
                                                  senayawa  lain  disebut  sebagai  asam.  Sedangkan  senyawa
                                                                                       +
                                                  yang dapat menerima proton ( ion H )  disebut Basa. Salah
                               Johannes  Nicolaus
                               Bronsted, seorang   satu  pengembangan  dari  teori  asam  basa  Bronsted-Lowry
                               ilmuwan kimia fisik
                               asal Denmark, lahir   ialah adanya konsep pasangan asam-basa konjugat. Apabila
                               tanggal 22 Februari   asam  kuat,  basa  konjugatnya  sangat  lemah  dan  sebaliknya,
                               1879 dan wafat
                               pada tanggal 17    asam lemah maka basa konjugatnya kuat. Apabila basa kuat,
                               Desember 1947.     asam konjugatnya sangat lemah dan sebaliknya, basa lemah
             Gambar J.N. BrØnsted
             Sumber : https://www.britannica.com   maka asam konjugatnya kuat.
                                                          Suatu  asam  dan  basa  dapat  dinyatakan  kuat  atau
                               Thomas Martin
             Gambar 1
                               Lowry, seorang     lemah  berdasarkan  derajat  keasaman  (pH  atau  Power  of
                               ilmuwan kimia fisik
                                                  Hydrogen).  pH  merupakan  cara  pengukuran  yang  diajukan
                               asal Inggris, lahir
                               tanggal 26 Oktober   oleh  Seorang  biokimiawan  Denmark,  Soren  Sorensen  pada
                               1874 dan wafat
                               pada tanggal 2     tahun  1909.  pH  diartikan  sebagai  logaritma  negatif  dari
                               November 1936.
             Gambar T.M. Lowry                    konsentrasi  ion  hydrogen  (dalam  mol  per  liter).  Atau  bisa
             Sumber: https://id.wikipedia.org
                                                  ditulis dengan persamaan berikut:
                               Soren Peder Lauritz     pH = - log [H 3O ] atau pH = - log [H ]
                                                                                          +
                                                                      +
                               Sorensen, seorang

                                                                                       +
                               biokimiawan asal        Semakin besar konsentrasi ion H , maka semakin kecil
                               Denmark, lahir
                               tanggal 9 Januari   nilai  pH    dan  semakin  tinggi    tingkat  keasaman.  Semakin

                                                                         +
                               1868 dan wafat     kecil konsentrasi ion H , maka semakin besar nilai pH  dan
                               pada tanggal 12
                               Februari  1939.    semakin  rendah  tingkat  keasaman  atau  semakin  tinggi
                                                  tingkat kebasaan. Penentuan pH dapat diukur menggunakan
             Gambar S.P.L. SØrensen
             Sumber: https://id.wikipedia.org
                                                  pH meter atau indikator universal.
   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15