Page 34 - isi majalah 2_merged_Neat
P. 34
Membran plasma berfungsi sebagai pembatas
antara sel dengan lingkungan luar, dan pembatas
antara organel dengan bahan sel lainnya. Selain
sebagai pembatas membran plasma berfungsi :
(a) mengatur lalu lintas senyawa-senyawa atau
ion-ion yang masuk dan keluar sel atau organel
(b) sebagai reseptor (pengenal) molekul-molekul
khusus (hormon, metabolit dll), dan agensia khas
seperti bakteri dan virus
(c) tempat berlansungnya berbagai reaksi kimia
seperti pada membran mitokondria, kloroplas,
retikulum endoplasma dan lain-lain.
(d) membran plasma juga berfungsi sebagai
reseptor perubahan lingkungan sel, seperti
perubahan suhu, intensitas cahaya, dan lain lain.
Membran Plasma under SEM (Bruin, dkk, 2017).
2) Sitoplasma
Sitoplasma adalah cairan sel yang terletak di
dalam sel, di luar nukleus sel, dan organel sel.
Sitoplasma dapat mengalami perubahan dari fase
sol (konsentrasi air tinggi) ke fase gel
(konsentrasi air rendah) atau sebaliknya. Fungsi
sitoplasma, yaitu:
a)Tempat organel sel dan sitoskeleton
b)Memungkinkan terjadinya pergerakan organel
sel oleh aliran sitoplasma
c)Tempat terjadinya reaksi metabolism sel
d)Untuk menyimpan molekul-molekul organik
(misalnya, karbohidrat, lemak, protein, dan
enzim).
21
Aliran Sitoplasma; Sitoplasma pada Protista (Bruin, dkk, 2017).