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BRAUCHTUM

BERUF MESSERSCHMIED/IN

AUF MESSERS SCHNEIDE!

Wir möchten an dieser Stelle nach und nach ein paar der seltenen Berufe porträtieren. Der
Messerschmied bzw. die Messerschmiedin gehören zu der Gruppe von seltenen Berufen,
wie auch Geigenbauer, Industriekeramiker, Büchsenbauer und Glasbläser. Für diese Kate-
gorie Berufe gibt es jedes Jahr nur wenige Lehrstellen. Wir wollten wissen, was ein Messer-
schmied in seiner Ausbildung lernt und wie der Berufsalltag aussieht.

Von Irma Dubler.

Messerschmied/in ist ein faszinierender, vielsei- mit Schleif- und Reparaturaufträgen beschäftigt.
tiger Beruf. Man kann nicht nur selbst aus blan- Manchmal werden Messerschmiede sogar mit
kem Metall Messer und Scheren herstellen, auch der Restauration von raren Liebhaberobjekten
zahntechnische und chirurgische Instrumente, wie Degen und Jagdmesser betraut. Und dann ge-
Profigeräte, wie Coiffeur-Scheren und Kochmes- hört zum Beruf auch noch die Kundenberatung
ser, aber auch Gartenscheren und Schlittschuh- und der Verkauf.
kufen, sowie Messer für allerlei Geräte, herstel-
len. Metallflüsterer
Ausserdem ist ein Messerschmied auch häufig Zwar gibt es nur wenige Ausbildungsplätze, aber
nach der Lehrabschlussprüfung sind Messer-
schmiede gesuchte Fachkräfte.
INFOS Das Hauptmaterial eines Messerschmieds ist
Stahl. Messerschmiede sind perfekte Metallbe-
Informationen zur Berufsausbildung gibt arbeiter. Verwandte Berufsfelder sind andere
es unter: Metallbearbeitungsberufe wie Polymechaniker,
Büchsenmacher, Metallbauer und Produktions-
Verband Schweiz mechaniker.
Messerschmiedmeister Heute bearbeiten Messerschmiede die verschie-
Ohmstr. 6 denen Stahlarten nicht nur mit den eigenen Hän-
8050 Zürich den, sondern setzen dafür auch immer häufiger
computergesteuerte Spezialmaschinen ein. Auch
Tel. 044 311 98 mit der Unterstützung von Maschinen kennt sich
ein Messerschmiede perfekt aus in der Anwen-
dung von Schmirgel-, Schleif- und Polierprozes-

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