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REZEPTE
PICKNICK - DIE SCHÖNSTE ART IN
DER FREIEN NATUR ZU SPEISEN
Was gibt es Schöneres, als auf einer saftigen Wiese aufzutischen? Auch ein grosser, warmer Stein eignet sich hervorragend für ein Picknick und
wem der Boden nicht behagt, der stellt einfach eine Bank und einen Tisch im Grünen auf. Ganz egal ob im Schrebergarten, im Gemüsegarten, auf
der Wiese, am Fluss, im Wald, überall schmeckt unser Picknick einfach köstlich. Wir haben Rezepte für neun verschiedene Picknickgenüsse zusam-
mengestellt, da kann man herzhaft zulangen und wird garantiert satt. Die vorgeschlagenen Picknickrezepte reichen locker für vier Personen. Wer
nur zu zweit ist, kann entweder die Auswahl oder die Menge begrenzen. Alles lässt sich am Tag zuvor zubereiten, wird also kalt gegessen. Das ist der
grosse Unterschied zu einem Grillfest. Beim Picknick muss man kein Feuer machen, es ist alles schon bereit. Alles sorgfältig in Körbe verpacken
und dann kann es auch schon losgehen. Aber bitte die Getränke nicht vergessen, dazu liefern wir kein Rezept, da ist die Wahl ganz die Ihre.
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