Page 152 - ebook_digitasi TTG
P. 152
penyimpanan hasil pascapanen. Teknik ini adalah salah
satu jenis alat pengering yang telah banyak digunakan dan
cocok untuk home industry. Penggunaan alat ini dikatakan
sangat ekonomis karena menggunakan tenaga matahari
langsung dan tidak menggunakan listrik—walaupun ada
beberapa solar dryer yang menggunakan kipas sebagai
penghantar panas dari solar collector. Solar dryer sangat
direkomendasikan untuk pengeringan dalam skala home
industry dikarenakan alat yang ekonomis dan higienis.
Solar dryer dome ini merupakan kubah dengan inkubator
ruangan tertutup seperti green house, dan sekilas mirip
dengan solar tunnel. Bedanya adalah, greenhouse dan solar
tunnel biasanya masih menggunakan bahan PET untuk
cover bangunan. Sementara solar dryer dome
menggunakan bahan polycarbonate. Ketahanan
polycarbonate yang mampu bertahan hingga 10 tahun
menjadi pilihan yang menarik ketimbang bahan PET yang
mudah sekali rusak.
Secara prinsip cara kerja solar dryer adalah dengan
mengaliri udara yang akan melewati solar
collector sehingga udara yang dibawa akan memiliki suhu
147
Digitasi Teknologi Tepat Guna
