Page 49 - MEDIA JARINGAN TUMBUHAN
P. 49
Berdasarkan asalnya, akar tumbuhan dapat dibagi menjadi dua, yaitu akar primer
dan akar liar.
1) Akar primer adalah akar yang mulai tumbuh sejak tumbuhan masih dalam fase
embrio dan tetap ada selama tumbuhan itu hidup. Fungsi akar primer adalah
untuk menyokong batang tumbuhan, menyerap air dan garam mineral melalui
bulu-bulu akar, tempat melekatnya tumbuhan pada media (tanah), dan tempat
menyimpan cadangan makanan.
2) Akar liar adalah akar yang muncul dari batang, daun, dan jaringan lain, serta
dapat bersifat permanen atau temporer. Akar liar memiliki bermacam-macam
fungsi. Akar memiliki fungsi sebagai berikut:
a) Untuk mengikat tubuh tumbuhan pada tanah.
b) Untuk menyimpan cadangan makanan.
c) Untuk menyerap air dan garam-garam mineral terlarut.
d) Sebagai alat perkembangbiakan vegetatif
Secara umum, batang dan akar memiliki struktur yang relatif sama, yaitu
keduanya mempunyai silinder pusat dengan xilem dan floem, korteks, serta
epidermis. Perbedaannya terletak pada struktur berkas pengangkutnya. Pada
batang, tipe berkas pengangkutnya adalah kolateral. Sementara pada akar, tipe
berkas pengangkutnya adalah radial.
Struktur akar dapat dibagi menjadi menjadi dua macam, yaitu struktur luar
(morfologi akar) dan struktur dalam (anatomi akar).
1) Struktur luar akar
Struktur luar akar meliputi leher akar, batang akar, cabang akar, serabut
akar, rambut akar, dan tudung akar.
a) Leher akar, merupakan bagian akar yang bersambungan dengan pangkal
batang.
b) Batang akar, merupakan bagian akar yang terletak antara leher akar dan
ujung akar.
c) Cabang akar, merupakan bagian yang tidak langsung bersambungan dengan
pangkal batang, tetapi keluar dari akar pokok.
d) Serabut akar, merupakan cabang-cabang akar yang halus dan berbentuk
serabut.
43