Page 15 - Ketahanan Pangan
P. 15

6

             Jumlah lahan menjadi faktor utama dalam menjaga                  Ayo Berlatih
      ketahanan pangan. Jumlah lahan yang memadai dapat                  Carilah contoh kasus atau
      memungkinkan     produktivitas  komoditas   pangan    tercukupi.   permasalahan pada sektor pertanian
      Berbeda jika lahan yang sedikit akan membuat produktivitas         di Kabupaten Blitar.  Analisilah
      menurun, maka stabilitas pangan juga dapat terganggu. Inilah       penyebab dan solusi yang dapat
      yang menjadi masalah di Indonesia saat ini. Sehingga,              dilakukan.
      pemerintah harus memiliki strategi baru untuk menyediakan lahan
      untuk pertanian.
             Produksi pangan sangat tergantung pada tingkat                   Geografia
       produktivitas dan luas areal panen. Meskipun kualitas hasil       Saat terjadi musim kemarau,
       pertanian baik akan tetapi jika kuantitas dari hasil pertanian    Kabupaten Blitar khususnya yang
       tidak memenuhi, maka kondisi ketahanan pangan juga belum          berada di bagian selatan beberapa
       mampu tercukupi.                                                  petani mengalami gagal panen
                                                                         karena kekurangan air. Meski petani
                                                                         memiliki sumur bor namun
                                                                         keberadaannya tidak cukup
                                                                         membantu karena air tidak keluar.
                                                                         Selain karena dangkal, jumlah sumur
                                                                         yang terbatas, sedangkan petani
                                                                         yang membutuhkan juga banyak.
                                                                         Salah satu upaya Dinas Pertanian
                                                                         Kabupaten Blitar membangun
       Gambar: Bangunan di tengah lahan sawah                            embung yang dapat menampung air
       Sumber : Dokumentasi Pribadi                                      hujan dengan kapasitas ± 5.000
                                                                         kubik.
         Faktor dan dampak peralihan lahan, kunjungi
         link berikut untuk mengetahuinya.

         Peralihan Lahan

      e. Iklim dan Cuaca
             Selain keempat faktor di atas, hal utama dalam mempengaruhi ketahanan pangan di
      Indonesia adalah mengenai iklim dan cuaca. Sederhananya, apabila cuaca dan iklim dalam
      keadaan baik maka petani bisa menghasilkan produktivitas pertanian lebih dan persediaan
      pangan yang memadai. Namun, sebaliknya ketika cuaca dan iklim dalam keadaan buruk tentu hal
      ini akan merugikan petani dan mengganggu stabilitas ketahanan pangan. Contohnya, ketika
      memasuki musim kemarau berkepanjangan ini bisa dapat mengarah pada kekeringan dan potensi
      gagal panen lebih tinggi.
   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20