Page 13 - EMODUL FIQIH MAKANAN DAN MINUMAN HALAL HARAM

A. Makanan dan Minuman Halal

1. Pengertian Makanan dan Minuman Halal
Kata halal berasal dari bahasa Arab (ل لأح) yang berarti disahkan,

diizinkan, dan dibolehkan. Adapun yang berhak mengalahkan atau

mengharamkan suatu makanan/minuman hanyalah Allah SWT. Dan rasul-
Nya. Perhatikan firman Allah SWT. Berikut!

َنْوُدُْعَت ُهاَّيِ ْمُتْنُك ْنِ ِهٰ لِل اْو ُ رُكْشاَو ْمُكٰنْقَزَر اَم ِتٰبِّيَط ْنِم اْوُلُك اْوُنَمٰا َنْيِذَّلا اَهُْيَ ا ٰي ٓ
ب
ا
ا
﴾ ۱۷۲ : ةرقبلا﴿
Artinya: “Wahai orang-orang yang beriman! Makanlah dari rezeki yang
baik yang Kami berikan kepada kamu dan bersyukurlah kepada Allah, jika
benar-benar hanya kepada-Nya kamu menyembah.” (QS. Al-Baqarah/2:
172)
Segala sesuatu baik berupa tumbuhan, buah-buahan, ataupun
binatang pada dasarnya halal dimakan, kecuali ada larangan dari Al-

Qur’an dari hadits untuk dimakan. Agama Islam menganjurkan kepada
pemeluknya untuk memakan makanan yang halal dan baik. Makanan halal

maksudnya makanan yang diperoleh dari usaha yang diridai Allah SWT.

Sedangkan makanan yang baik adalah yang bermanfaat bagi tubuh atau
makanan bergizi. Allah SWT berfirman dalam Surah Al-Baqarah ayat 168

sebagai berikut.
ل
ٓ ٓ هَّ نِ ا ِنٰطْيَّشلا ِتٰوُطُخ اْوُعِبَّتَت اََّو ٓ اًبِّيَط اًلٰلَح ِضْرَاْلا ىِف اَّمِم اْوُلُك ُساَّنلا اَهُْيَ ا ٰي ٓ
﴾ ۱۶۸ : ةرقبلا﴿ ٌنْيِبُْم ٌّوُدَع ْمُكَ
ل
Artinya: “Wahai manusia! Makanlah dari (makanan) yang halal dan baik
yang terdapat di bumi, dan janganlah kamu mengikuti langkah-langkah
setan. Sungguh, setan itu musuh yang nyata bagimu.” (QS. Al-Baqarah:
168)

10