Page 304 - PJOK SMP Kelas 7 BS
P. 304

Besi (Fe)     Merupakan bahan               Daging, hati, kacang-
                                pembentuk haemoglobin (zat  kacangan, sayur-sayuran
                                warna darah) yang berfungsi   hijau.
                                untuk mengangkut oksigen
                                ke jaringan-jaringan.


                  Yodium (J)    Bahan pembentuk hormon        Bahan-bahan makanan dari
                                thyroksin                     laut dan bahan makanan
                                                              yang tumbuh dekat pantai.


                  Tembaga       Dalam pembentukan             Kacang-kacangan, padi-
                  (Cu)          haemoglobin                   padian, ikan, dan kerang.


                  Fluor (F)     Mencegah kerusakan gigi       Garam dapur dan air
                                                              minum


                  Chloor (Cl)   Mengatur tekanan osmose,      Garam dapur, bahan
                                keseimbangan air dan          makanan dari laut, dan
                                keseimbangan asam basa.       bahan makanan hewani.
                                Bahan pembentuk getah
                                lambung (HCL).


                  Natrium       Mengatur tekanan osmosa,      Garam dapur, bahan
                  (Na)          keseimbangan air dan          makanan darim laut dan
                                keseimbangan asam-basa.       bahan makanan hewani.
                                Menjaga kepekaan sel-sel
                                syaraf dan kontraksi otot.


                  Kalsium (K)   Terdapat dalam semua sel.     Sayur-sayuran, padi-padian
                                Mengatur tekanan osmosa       dan kacang-kacangan.
                                dan keseimbangan asam-
                                basa.
                                Diperlukan dalam reaksi
                                enzim dalam sel.
                  Lain-lain     Merupakan bagian dari         Tersebar dalam berbagai
                  zat mineral   enzim-enzim.                  bahan makanan.
                  Mg, Mn,
                  Mo, Zn.




               296      Kelas VII SMP/MTs
   299   300   301   302   303   304   305   306   307   308   309