Page 35 - E-MODUL PAPUA YANG FIXX_Neat
P. 35
Agar lebih jelas dalam memahamai materi perhatikan contoh teks di bawah ini:
Stuktur Teks Prosedur Cara Membuat
Cara Membuat Ikan Bakar Manokwari
Tujuan Memeperkenalakan
Masakan khas dari
dearah Papua.
Sumber: https://i.ytimg.com/vi/EuRMC2G2oyM/maxresdefault.jpg
Gambar 2.10. Ikan Bakar Manokwari
Ikan bakar Manokwari merupakan makanan kuliner khas
Papua Barat yang wajib kamu coba. Ikan bakar
Manokwari memiliki nilai gizi seperti vitamin, zat besi,
mineral, dan lemak. Ikan bakar ini memiliki ciri khas
tersendiri jika dibandingkan dengan ikan bakar daerah
lain. Ciri yang paling khas dari masakan Ikan Bakar
Manokwari terletak pada bumbu tabur ikan bakar
tersebut, yaitu berupa sambal digiling kasar dan disajikan
mentah.
Bagian di sini nnti di masukan vidio
Sumber: https://youtu.be/EuRMC2G2oyM
Bahan Bahan ikan bakar: Merinci bahan-
1 ekor ikan tongkol bahan yang
1 buah jeruk nipis dibutuhkan dengan
1 sdt garam ukuran yang akurat
1 sdt merica
Bahan sambal:
50 gram tepung serbaguna
10 buah cabai rawit merah
10 siung bawang merah
1 sdt gula pasir
1 sdt garam
29
