Page 10 - Digital Flipbook Pangan Lokal Banten Berbasis Kontekstual untuk Menunjang Literasi Pangan pada Materi Keanekaragaman Hayati Kelas X SMA
P. 10
Gambar 1 Pecak bandeng khas Banten
[Sumber: Dokumentasi pribadi, 2022]
Pernahkah kamu menyantap pecak bandeng khas Banten seperti yang dapat kamu
lihat pada Gambar 1? Pecak bandeng merupakan pangan lokal khas Serang Banten yang
diolah dengan cara membakar bandeng segar dan yang istimewa dari pecak bandeng
adalah sambal pecak yang dicampur langsung dengan ikan bandeng yang telah dibakar.
Apakah kamu tahu apa saja bahan yang digunakan dalam pembuatan kuliner khas Banten
ini? Ayo simak cara pembuatan pecak bandeng khas Banten pada Video 1.
Video 1 Cara pembuatan pecak bandeng khas Banten
[Sumber: Dokumentasi pribadi, 2022]
3
