Page 49 - Modul Pembelajaran Elektronik Materi Inovasi Teknologi Biologi
P. 49
b. Pemanfaatan Mikroorganisme dalam Bidang Peternakan
Pemanfaatan mikroorganisme dalam bidang peternakan yaitu dalam
bentuk vaksin, antibodi, dan hormon. Contoh hormon yang dihasilkan dari
proses bioteknologi yaitu hormon pertumbuhan BHG (bovine growth
hormone). Hormon ini dihasilkan dari rekayasa genetika bakteri Escherishia
coli. Hormon ini merangsang pertumbuhan hewan ternak, sehingga dapat
meningkatkan produksi daging dan susu.
3. Bidang Kedokteran
Di bidang kedokteran, mikroorganisme dapat dimanfaatkan dalam
pembuatan antibiotik, vaksin, dan interferon. Jenis produk dan
mikroorganisme yang berperan di bidang ini yaitu sebagai berikut.
a. Antibiotik
Antibiotik merupakan produk dari bioteknologi konvensional.
Antibiotik adalah senyawa yang dihasilkan oleh mikroorganisme untuk
menghambat pertumbuhan mikroorganisme lain yang bersifat patogen.
Penjelasan lebih lanjut mengenai antibiotik dapat disimak pada Video 2.
(YouTube: Biologi Tv, 2022)
Video 2. Proses Pembuatan Antibiotik.
23
