Page 71 - MAJALAH 153
P. 71

terkait   di   putih.  Tak jarang  terlihat  sekawanan
                                                                 Lampung  akan   burung yang terbang mengelilingi tepi
                                                                 mematenkan     pulau.
                                                                 ikan     teri     Tak lama  berselang, sampailah
                                                                b er kua lita s   rombongan di Pulau Pahawang besar,
                                                                terbaik   dari  tapi perjalanan tidak sampai disitu. Di
                                                                Pulau  Pasaran  Pulau Pahawang besar, peserta makan
                                                                dengan   label  siang terlebih  dahulu  untuk  mengisi
                                                                lain.  “Bersama  kembali tenaga yang sudah terkuras
                                                               Dinas Kelautan   habis dan berganti pakaian snorkeling.
                                                               Bandar Lampung,     Sesudahnya,  peserta  kembali  ke
                                                               kami sepakat akan   dermaga menaiki  kapal yang  sudah
              penghasil teri nomor satu dan terbaik            mengubah image   menanti untuk  kembali melanjutkan
              di Indonesia. Letaknya yang berada di   bahwa itu  bukan Teri Medan, tapi   perjalanan  ke spot snorkeling yang
              teluk membuat pulau pasaran produksi   sejatinya  berasal  dari  Lampung, hasil   berjarak 20 menit dari Pahawang Besar.
              teri  tanpa mengenal musim.  Dalam   olahan masyarakat pulau pasaran, Teri   Gradasi warna laut  perlahan-lahan
              sehari, nelayan bisa mendapatkan 8   Nasi Lampung,” tegasnya.     mulai berubah dari biru tua menjadi biru
              hingga 10 ton perharinya setiap musim                             muda, menandakan  kita telah sampai
              puncak,  dan musim  terang  bulan   Menelusuri ke-eksotisan  Pulau   di tujuan.  Sesaat,  senyum  sumrigah
              menghasilkan 4 ton/hari.         Pahawang                         terlihat  di wajah  peserta,  akhirnya
                 Salah satu hasilnya adalah teri nasi   Jarum  jam menunjukkan  pukul   perjalanan  yang begitu  melelahkan
              yang dikenal dengan label teri medan.   11.00 menandakan para peserta harus   terbayar dengan pemandangan indah.
              Terdapat  pula jenis-jenis  teri lainnya,   bertolak,  melanjutkan  perjalanan ke   Tanpa  menunggu aba-aba,  peserta
              yaitu teri Nilon, teri Jengki, cumi asin,   sudut  lain  Provinsi Lampung, yakni   melompat,  menyelami  indahnya batu
              dan teri halus (buntiau). Karena rasanya   Pulau Pahawang.        karang  dan sekelompok ikan nemo
              yang gurih dan berkualitas tinggi, teri   Pulau  Pahawang  terkenal  yang  seolah-olah  bersenyembunyi
              dari pulau pasaran  80 persen diserap   menyimpan berbagai macam kekayaan   di balik anemon. “Terima kasih atas
              pasar Jakarta hingga ke Mancanegara.   hayati  biota laut,  sehingga tak  jarang   pemandangan yang indah, terima kasih
                 Dibalik  rasanya  yang disukai   pulau ini dijadikan spot snorkeling oleh   atas perjalanan yang begitu melelahkan
              konsumen,  konon tidak  ada rahasia   wisatawan lokal maupun domestik.   namun tak  terlupakan, terima kasih
              khusus  untuk  menciptakan  rasa   Yang paling terkenal adalah ikan badut   Pahawang,”  ucap  syukur  salah satu
              tertentu. Menurut penduduk setempat,   atau nemo.                 peserta. n(ann)
              rasa  gurih  didapatkan  dari  proses   Untuk menemui sekawanan  ikan
              pengolahannya,  lantaran  diolah  nemo, rombongan  harus tiba di
              langsung di tengah  laut.  Dimana   Dermaga Ketapang
              perajin teri  berlayar ke  tengah laut   k e m udian
              membeli  ikan dari nelayan,  merebus   melanjutkan
              terinya  hingga matang dan langsung   p er ja la n a n
              dijemur setibanya di darat. Jadi, tidak   de ng an
              melalui  proses  pengawetan  es  seperti   me ny e brang
              ikan asin pada umumnya.          selama  ±   40
                 Meskipun dicap sebagai teri terbaik,   menit.  Selama
              namun Anggota Komisi IV DPR RI   di kapal, peserta
              Sudin mengaku kecewa karena hasil   sewaktu-waktu
              jeripaya dan  keuletan  masyarajat di   dimanjakan dengan
              Pulau Pasaran tenggelam karena label   pe m and ang an
              “Teri Medan”.                    hamparan   pulau-
                 Karenanya, ia bersama pihak   pulau kecil  berpasir



                                                                                Edisi : 153 TH. XLVII 2017 n PARLEMENTARIA  |  71
   66   67   68   69   70   71   72   73   74   75   76