Page 9 - Revista "Salud y Vida" Febrero 15 al 29 del 2024

9

Y VIDA

Se utiliza para condimentar las comidas y también para ayudar

a tener una mejor salud. El té de romero es una bebida llena de

nutrientes y beneficios para el cuerpo

infobae la salud humana) y vitamina C, entre otros be- Mejora la digestión:el té de romero es útil
Aromático, silvestre y con múltiples propieda- neficios. para mejorar el proceso digestivo, ayudando a
des naturales, el romero se ha puesto de moda También es bien conocido que el romero se combatir la acidez y el exceso de gases.
no solamente para sazonar un plato artesanal caracteriza por ser rico en compuestos flavonoi- Es antibiótico natural: por `poseer acción an-
que preparemos, sino también para tomarlo en des, terpenos y ácidos fenólicos que le propor- tibiótica es eficaz con la Escherichia coli, Salmo-
un té o hallaron en distintos productos medici- cionan sus propiedades antioxidantes; además nella typhi, S. enteritidis yShigella sonei, que
nales que nos aplicamos en el cuerpo. es de fácil manipulación, por lo cual se puede causan infección urinaria, vómito y diarrea.
emplear tanto en comidas como bebidas que Es diurético: es un excelente diurético natu-
¿Qué es el romero? ayudan a mejorar el sistema circulatorio. ral, bueno para bajar de peso y combatir la re-
El romero es una planta, cuyo nombre cientí- La planta también ayuda a la reducción del tención de líquidos en el cuerpo, eliminando las
fico es Rosmarinus officinalis L, es originaria de dolor e inflamación: para aquellos que padecen toxinas acumuladas.
la Europa Mediterránea. Es un pequeño o ar- enfermedades como artritis o reumatismo, el ro- Favorece el crecimiento del cabello, se dice
busto de hasta un metro y medio, con buen y mero es una excelente opción. Se puede utilizar que el te de romero sin azúcar puede ser utili-
abundante aroma. Siempre está verde y cuenta en ungüentos o infusiones para aliviar el dolor y zado para favorecer el crecimiento del cabello,
con ramificaciones. Tiene hojas angostas como la inflamación. También se ha demostrado efec- ayuda a combatir a la oleosidad excesiva y la
agujas, blanquecinas al reverso. Tiene pocas flo- tivo en el tratamiento de dolores musculares caspa, mejora además la circulación del cuero
res, blancas, rosas o azules. Los frutos tienen causados por lesiones. cabelludo.
cuatro pequeñas semillas. El romero es una Asimismo, la Biblioteca Digital de la Medicina Combate el cansancio mental: excelente para
fuente rica en ácido pantoténico, niacina, tia- Tradicional Mexicana respaldada por la Univer- el stress y el funcionamiento normal del cerebro,
mina, folato y riboflavina, así como en fitoquími- sidad Nacional Autónoma de México (UNAM) sobre todo en los exámenes o después de reu-
cos que son esenciales para mantener un mencionó que se emplea en problemas de la niones de trabajo agotadoras.
organismo sano. piel, para cicatrizar heridas, aftas, sarampión y Purifica el hígado: mejora el funcionamiento
“Desde épocas muy antiguas es utilizado también evita la caída de pelo, sirve para lavarlo del hígado y disminuye los dolores de cabeza
como diurético, antiinflamatorio, antiulceroso y y quitar la caspa. Gracias a las propiedades de por comidas en exceso de grasas o de bebidas
antioxidante así como de efecto anti bactericida, esta planta es posible conseguir un cabello más alcohólicas.
antiséptico, fungicida y balsámico, incrementa el fuerte y con acelerado crecimiento, pues con la Ayuda a controlar la diabetes: el té de romero
flujo de sangre en la zona afectada aliviando los propiedad de dilatar los vasos sanguíneos, el ro- ayuda a mantener la diabetes bajo control de-
dolores de afectaciones osteomusculares, la in- mero estimula el flujo de sangre en los folículos bido a la disminución de la glucosa y aumenta
fusión de romero es bueno tomarlas pues tiene pilosos. la insulina con dieta adecuada.
buenas propiedades tónicas y estimulante, so- Esto quiere decir que al utilizarlo en el cuero Combate la inflamación: alivia el dolor, la hin-
luciona los problemas de las malas digestiones, cabelludo, este lo nutrirá correctamente al acti- chazón y el malestar por la inflamación de rodi-
las flatulencias, la acidez estomacal, la hincha- var la circulación y con ello mejorar su estructura llas, la tendinitis e inclusive la gastritis.
zón y el reflujo”, explicó el doctor Juan Quispe y crecimiento. De igual forma, ayudará a contro- Mejora la circulación de la sangre: para qui-
Rodríguez, médico y profesor de la Universidad lar la grasa de la cabeza, pues es astringente. ñes sufren de problemas circulatorios o que ne-
Nacional de Huanta, en Perú. Al contribuir a equilibrar la producción de grasa cesitan mantenerse de reposo durante unos
Y agregó: “En la medicina tradicional y mo- para que el cuero cabelludo produzca solo lo días, evita la formación de trombos.
derna, las aplicaciones de las plantas de la fa- que necesita, este se mantendrá sano y nutrido, Ayuda a combatir el cáncer: estudios en ani-
milia Lamiaceae son muy variadas, debido a la sin excesos que provoquen que los folículos se males dicen que el romero es capaz de disminuir
presencia de diversos metabolitos, componen- obstruyan, lo que va debilitando el cabello que la acción tumoral por su acción antioxidante,
tes principales de los aceites esenciales como nace. aunque aún faltan estudios para que esta plan-
los ácidos orgánicos, saponinas y taninos, entre Si hay falta de grasa, la piel se reseca y se tita sea utilizada en producción de medicamento
otros, que poseen propiedades antifúngicas, an- irrita. Por lo que es importante regular la secre- contra el cáncer.
tiinflamatorias, antimicrobianas, antioxidantes, ción sebácea y limpiar a profundidad el cabello ¿Cómo se prepara el té de romero?
antibacterianas”. sin agredir la piel, con el fin de mantener las raí- Para poder hacer el té será necesario tener
¿Por qué el romero ayuda a la circulación de ces frescas e hidratadas. El romero consigue hi- a la mano: 5 gramos de hojas frescas de romero
la sangre? dratar la piel y adicional a ello, su propiedad y 250 ml de agua hirviendo.
El romero se caracteriza por ser un estimu- antifúngica evita infecciones así como su función Se tendrá que agregar el romero al agua y
lante circulatorio, ya que su consumo facilita la antiinflamatoria que calma la irritación y el picor, dejarlo reposar tapado de 3 a 5 minutos, poste-
circulación sanguínea en el cerebro. Esto desen- por lo que puede ser un excelente remedio para riormente se tiene que colar y de preferencia be-
cadena en otra serie de beneficios para el la caspa. berlo sin endulzarlo. Puede ingerirse hasta 3
cuerpo en procesos vitales como la concentra- veces al día, mientras que el sobrante de la in-
ción, el aprendizaje y la memoria. La planta Propiedades del té de romero fusión puede ser utilizada para lavarse el cabe-
posee múltiples propiedades que proveen facto- Según explicó el doctor Quispe Rodríguez, llo, es indispensable no exceder la cantidad
res positivos para el organismo, dado que las un buen té de romero tiene las siguientes pro- recomendada de ingesta
hojas contienen taninos (moléculas útiles para piedades