Page 23 - Revista SALUD Y VIDA DIGITAL DEL 15 al 30 de Diciembre2023

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Y VIDA

TORTA DE CHOCOLATE NAVIDEÑA HÚMEDA

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INGREDIENTES:

80 ml de leche líquida (1/3 taza) 2 Cebollas Perlas
1 cdita de vinagre blanco 3 Hojas de Laurel
200 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente (casi 1 taza) Tomillo
200 gr de azúcar (1 taza)
2 Cditas de esencia de vainilla Salsa:
4 huevos (temperatura ambiente) 30 Gramos de Mantequilla
200 gr de harina de trigo todo uso (1-1/3 taza) 30 Gramos de Harina
1 -1/2 cdita de polvo de hornear Jugos de Cocción del Pavo
1/4 cdita de sal
50 gr de Cocoa en Polvo amargo sin azúcar (1/2 taza)
40 ml de café expreso sin azúcar caliente (2-1/2 Cdas) Para la decoración:
1/2 taza de almendras fileteadas (55 gr)
1 taza de nueces (100 gr) 1/2 taza de almendras fileteadas (55 gr)
1 taza de chispas de chocolate semi dulce (180 gr) 1 taza de chispas de chocolate semi dulce (180 gr)
1/4 de taza de uvas pasas (40 gr) 1/4 de taza de crema de leche (o crema para batir) (55 ml)
1 Apio Entero 2 Cdas de azúcar glass (20 gr)
3 Zanahorias 5 cerezas

El contenido proveído aquí tiene un propósito informativo únicamente, y no está diseñado para
diagnosticar o tratar un problema de salud o una enfermedad ni reemplazar el consejo médico que
usted reciba de su médico. Por favor, consulte a su médico para aclarar cualquier pregunta o preo-

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