Page 42 - Modul Sistem Pencernaan

MODUL BIOLOGI KELAS XI KD 3.7

C. Rangkuman

1. Pencernaan pada manusia dibagi menjadi pencernaan mekanik dan pencernaan
kimiawi. Pencernaan mekanik tidak melibatkan enzim sedangkan pencernaan
kimiawi melibatkan enzim.

2. Sistem pencernaan manusia terdiri dari mulut, kerongkongan, lambung, usus
halus, usus besar, dan anus.
3. Kelenjar pencernaan terdiri atas kelenjar ludah (saliva), pankreas, dan hati yang
berperan untuk menghasilkan enzim/getah pencernaan sehingga lebih mudah
diserap oleh tubuh.
4. Fungsi sistem pencernaan adalah menerima dan mencerna makanan. Setelah
dicerna, nutrisi tersebut diserap dan disalurkan ke seluruh tubuh melalui aliran
darah. Sistem pencernaan juga berfungsi untuk memisahkan dan membuang sisa
makanan yang tidak bisa dicerna oleh tubuh.

D. Penugasan Mandiri

1. Jelaskan proses pencernaan dalam tubuh manusia!

2. Sebutkan enzim-enzim pada sistem pencernaan manusia!

E. Latihan Soal

1. Makanan akan dipecah menjadi molekul kecil terjadi pada saluran pencernaan
makanan. Urutan sistem pencernaan pada manusia adalah…

A. Mulut – kerongkongan – usus halus – lambung – usus besar – anus
B. Mulut – kerongkongan – usus halus – lambung – usus besar – anus
C. Mulut – kerongkongan – lambung – usus halus – usus besar – anus
D. Mulut – tenggorokan – lambung – usus halus – usus besar – anus
E. Mulut – tenggorokan – lambung – usus besar – usus halus – anus

2. Protein pertama kali dicerna secara kimiawi terjadi dalam..
A. Mulut

B. Lambung
C. Kerongkongan
D. Usus halus
E. Usus besar

3. Enzim yang dihasilkan oleh getah pankreas yang berfungsi untuk memecah
amilum menjadi maltosa adalah…
A. Amilase

E-MODUL SISTEM PENCERNAAN BERBASIS STUDI KASUS STUNTING 35