Page 31 - Yuni Ritanti (4301419091)_Flip E-LKPD Materi Koloid Terintegrasi Etno-SSI
P. 31
LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK
TERINTEGRASI ETNO-SSI
Pembelajaran Etno-SSI Pembuatan Didih Ayam
Apakah kalian tahu makanan didih ayam?
Pernahkah kalian memakannys?
Gambar 9. Didih Ayam.
(Sumber: Dokumentasi Pribadi)
Didih ayam merupakan makanan yang terbuat dari darah ayam yang
direbus hingga membeku. Pada jaman dahulu banyak masyarakat
Banyumas yang memproduksi didih ayam untuk dijual. Didih ayam
menjadi makanan yang disukai oleh banyak orang karena harganya yang
terjangkau dan rasanya yang enak.
Kimia Sistem Koloid 27
