Page 89 - Book_KCMH + 63.indb
P. 89
ี
ิ
บรการลงทะเบยนผปวยนอนโรงพยาบาล บรการลงทะเบยนผปวยนอนโรงพยาบาล
ู
ู
ิ
ี
ลาดบ ราย ลาดบ ราย
ํ
ั
ั
ํ
ประจาป งบประมาณ 2563 ประจาป งบประมาณ 2563
ํ
ํ
ุ
1. ตลาคม 2562 4,853 7. เมษายน 2563 2,933
ิ
2. พฤศจกายน 2562 4,634 8. พฤษภาคม 2563 3,522
3. ธนวาคม 2562 4,413 9. มถนายน 2563 4,320
ั
ุ
ิ
4. มกราคม 2563 4,859 10. กรกฎาคม 2563 4,240
5. กมภาพนธ 2563 4,415 11. สงหาคม 2563 4,630
ั
ุ
ิ
ี
6. มนาคม 2563 4,416 12 กนยายน 2563 4,562
ั
รวม 51,797
ิ
ฝายโภชนวทยาและโภชนบาบด
ํ
ั
่
ั
ุ
ี
ี
ิ
ํ
ั
ิ
ั
ั
ึ
ฝายโภชนวทยาและโภชนบาบด มวสยทศนทมงเนน งานดานโภชนบาบดและโภชนศกษา
ํ
ถงการใหบรการทางโภชนาการและโภชนบาบดแกผปวย 1. บรการใหความร และคาปรกษา ทางดานโภชนาการ
ึ
ั
ึ
ํ
ิ
ู
ู
ิ
ํ
ื
ี
ิ
ํ
อยางมประสทธภาพตามมาตรฐานวชาชพเพอใหเกดความ แกผปวย และญาตผปวย ประจาคลนกตางๆ จานวน 9
ิ
ู
ี
ิ
ิ
ู
ิ
ิ
ํ
่
ิ
ู
ู
ั
ู
ํ
ิ
ุ
ิ
ิ
ั
ปลอดภย และพงพอใจแกผรบบรการ มงสการเปนผนาใน คลนก
ึ
ู
ิ
ิ
ั
การบรหารจดการอาหารผูปวยเฉพาะโรคในโรงพยาบาล 2. บรการใหคาปรกษาดานโภชนาการแกผปวยทพก
ํ
ึ
ี
่
ั
จฬาลงกรณ ภายในป 2568 รกษาตวภายในโรงพยาบาล
ั
ุ
ั
ิ
ิ
ํ
โดยพนธกจของฝายโภชนวทยาและโภชนบาบด คอ 3. มการประเมนภาวะโภชนาการ พรอมการให
ื
ี
ิ
ั
ั
ํ
่
ู
่
ู
ี
ิ
ั
ี
ั
ใหบรการอาหารท สะอาด ปลอดภย ถกตอง เพยงพอ โภชนบาบด แกผปวยทีพักรักษาตัวภายในโรงพยาบาล 5
ิ
ู
ั
ตรงเวลา ไดมาตรฐาน และถกหลกสขาภบาลอาหาร หอผปวยนารอง
ํ
ู
ุ
ึ
ึ
ี
ิ
ุ
ี
ิ
มคณคาทางโภชนาการ รวมถงมการประเมนวางแผนการ 4. บรการใหความร ดานโภชนศกษา และเปนวทยากร
ู
ิ
ู
ั
ํ
่
่
ี
ู
ั
ใหโภชนบาบด แกผปวยทีพักรักษาตัวภายในโรงพยาบาล แกผทสนใจ ทงภายในและภายนอกองคกร
้
ิ
ุ
ํ
ุ
จฬาลงกรณ สภากาชาดไทย ฝายโภชนวทยาและโภชนบาบด มวตถประสงคใน
ี
ั
ั
ั
ิ
ิ
ั
ิ
ฝายโภชนวทยาและโภชนบาบด มภารกจในการให การใหบรการดงน ี ้
ี
ํ
่
บรการในงานดานตางๆ ดงน ้ ี 1. เพอใหผปวยไดรบอาหารถกตองตามคาสงแพทย
ั
ํ
ู
ิ
่
ั
ื
ู
ั
ั
ิ
ํ
ั
งานดานโภชนบรการ และหลกโภชนบาบด
่
่
ิ
ั
ู
่
1. บรการอาหารแกผปวยทวไป ผปวยเฉพาะโรค 2. เพือใหผูปวยไดรับอาหารทีสะอาด ปลอดภัย
ู
ั
รวมถงอาหารทางสายใหอาหาร 1,403 คน/วน ปราศจากสงปนเปอน
ิ
่
ึ
ั
ุ
ุ
ํ
ู
ื
่
ั
2. บรการอาหารแกเจาหนาทโรงพยาบาลจฬาลงกรณ 3. เพอใหผปวยกลมโรคสาคญไดรบการประเมน
ิ
ี
่
ิ
สภากาชาดไท 750 คน/วน คดกรองภาวะโภชนาการ และไดรบการวางแผนทางดาน
ั
ั
ั
3. บริการอาหารแกนักศึกษาพยาบาลของสถาบัน โภชนาการและโภชนบาบดอยางถกตองเหมาะสม
ํ
ู
ั
ึ
การพยาบาลศรสวรนทรา สภากาชาดไทย 1,250 คน/วน 4. เพอใหผปวยไดรบความพงพอใจดานอาหาร และ
ิ
ิ
ั
ี
ั
ู
ื
่
4. บรการจดเลยงอาหารในภารกจของโรงพยาบาล การบรการ
ิ
้
ั
ิ
ี
ิ
ุ
จฬาลงกรณ สภากาชาดไทยและคณะแพทยศาสตร
ิ
ุ
ั
ิ
จฬาลงกรณมหาวทยาลย ผลงานความกาวหนางานโภชนบรการ
ุ
ํ
ิ
ั
ี
ิ
5. บรการจดภตตาหารสาหรบพระภกษ ใหฝายพธการ ทางฝายโภชนวทยา และโภชนบาบด ไดมการ
ี
ั
ํ
ั
ิ
ิ
ั
ั
ั
ํ
ิ
ั
ั
ของโรงพยาบาล ปรบปรงกระบวนการทางานใหมใหสอดคลองกบวสยทศน
ุ
ี
ิ
ิ
6. ภารกจพเศษในการจดเตรยมพระกระยาหารของ และพนธกจ ทาใหฝายโภชนวทยา และโภชนบาบด
ํ
ิ
ิ
ั
ั
ั
ํ
ุ
ิ
ุ
ั
ู
ึ
ั
พระบรมวงศานวงศ ตลอดจนถงผตดตามในวาระโอกาสตางๆ ผานการตรวจรบรองมาตรฐาน / ระบบประกนคณภาพ
ุ
โรงพยาบาลจฬาลงกรณ สภากาชาดไทย l 89
