Page 18 - E-book makananku budayaku
P. 18
3. Rujak Soto
Sumber: http://tinyurl.com/df7f49uk
Gambar 1.14 Rujak Soto
Rujak soto gabungan antara dua sajian yaitu rujak
dan soto
Soto adalah makanan kuah kental dari racikan
bawang putih, jeruk, serai, dan jahe
Rujak adalah makanan campuran dari sayuran
dan bumbu kacang dan petis
Rujak umumnya memiliki rasa pedas
13
