Page 23 - E-book makananku budayaku
P. 23
3. Kucur
Kucur adalah kue
tradisional yang biasa
disuguhkan dalam acara
syukuran
Bahan utama kucur
adalah tepung beras,
terigu, dan gula aren
Sumber: http://tinyurl.com/9tjxyx53 Cara pembuatannya
Gambar 1.19 Kucur
digoreng dengan api
kecil
4. Nagasari
Nagasari adalah jenis
kue basah tradisional
Nagasari biasa disajikan
acara pernikahan
Bahan utama adalah
tepung beras, tepung
tapioka, gula, santan,
dan pisang
Sumber: http://tinyurl.com/5n7ss8pt
Gambar 1.20 Nagasari Nagasari biasanya
dibungkus daun pisang
lalu dikukus
18
