Page 22 - E-book makananku budayaku
P. 22
Jajanan Daerah
1. Petulo Petulo adalah kue khas
Banyuwangi yang identik
warna cerah
Kue petulo memiliki
bentuk seperti mie
Bahan utamanya adalah
tepung beras
Sumber: http://tinyurl.com/57mdc3z7 Petulo disajikan bersama
Gambar 1.17 Petulo kuah kinca dari gula merah
dan santan
2. Mendut
Mendut adalah kue
tradisional yang berbahan
tepung ketan
Mendut memiliki tekstur
lembut dan kenyal
Cara membuatnya dalam
adonan diberi unti kelapa
Sumber: http://tinyurl.com/jkh3tvux Selanjutnya bungkus daun
Gambar 1.18 Mendut
pisang dan dikukus
17
