Page 30 - Anggun Diyan N_Format E-Modul_13042022_Fix
P. 30
Sumber gambar: https://bontangpost.id/kacang-bisa-turunkan-risiko-sakit-jantung-
dengan-syarat/
Deskripsi tumbuhan:
Klasifikasi:
Kacang tanah termasuk dalam
Kingdom : Plantae
Divisi : Magnoliophyta tipe perakaran tunggang dengan
Kelas : Magnoliopsida
Ordo : Fabales akar cabang yang tubuh tegak
Famili : Fabaceae
Genus : Arachis lurus. Akar ini memiliki bulu
Spesies : Arachis hypogea
akar yang bersifat sementara.
Bulu ini dapat mati dan dapat pula menjadi akar tetap. Kacang tanah memiliki tipe
daun majemuk bersirip genap, terdiri atas empat anak daun dan tangkainya agak
panjang. Bunga pada kacang tanah terletak pada ketiak daun. Mahkota bunga
berwarna kuning. Bunga ini dapat mekar pada pagi hari dan akan layu pada sore
hari. Kacang tanah termasuk dalam buah polong. Polong akan terbentuk setelah
terjadinya pembuahan. Ujung polong ada yang tumpul dan ada pula yang runcing.
Bagian polong di antara dua biji ada yang berbentuk pinggang dan ada yang tanpa
pinggang. Warna biji kacang bermacam-macam, ada yang putih, merah, ungu, dan
merah muda. Kacang tanah yang paling baik adalah yang berwarna merah muda
(Mazuki, 1987).
Kegunaan bagi suku Bali:
Biji kacang tanah berfungsi untuk isian wakul daksina gede. Biji kacang ini
bermakna jika jiwa ditanam dengan baik, maka akan menghasilkan tunas yang baik
22