Page 8 - Isi Flipbuilder Salsa_Neat

adalah enzim ditemukan di batang dan buah nanas. Selain itu, nanas adalah sumber

fitokimia, termasuk bioflavonoid dan tanin. Kandungan vitamin C dalam nanas
telah memenuhi sepertiga nilai harian yang direkomendasikan untuk wanita, dan

seperempat yang direkomendasikan untuk pria.

Buah Pisang (Musa)

Gambar 3. Buah Pisang
Manfaat buah pisang bagi tubuh sangat beragam. Kalium yang terkandung

dalam buah pisang dapat membantu mengatur keseimbangan cairan dan elektrolit
sehingga tekanan darah tetap stabil. Serat bahan pangan yang dikandung pisang

mampu mengikat lemak, dengan demikian pembentukan plak bisa dicegah. Plak

bisa menyempitkan bahkan menyumbat pembuluh darah sehingga menyebabkan
tekanan darah meningkat. Buah pisang kaya akan vitamin dan serat. Jika dibanding

dengan apel, pisang memiliki lebih dari dua kali lipat karbohidrat, dan lima kali
lipat vitamin A. Selain itu pisang juga kaya magnesium dan kalium yang penting

bagi tubuh untuk tetap bugar. Tidak perlu obat. Dengan makan pisang, dapat

mengatasi kesulitan saat buang air besar, dapat memakan buah pisang sebagai
langkah pengobatan. Karena buah pisang dapat membantu memperlancar

pembuangan sisa tubuh dalam proses metabolisme.
Kandungan Vitamin A, C, dan B6 yang terdapat pada buah pisang berfungsi

untuk meningkatkan kekebalan tubuh dalam melawan infeksi. Sehingga tubuh akan

terasa segar dan tidak cepat lemas. Pisang kaya akan potasium, mineral yang
penting bagi penjagaan fungsi jantung dan sirkulasi darah. Oleh sebab itu sirkulasi

oksigen ke otak bisa terjamin dan stroke akibat tekanan darah tinggi bisa dicegah.
Salah satu hal penting lain yang dikandung pisang adalah zat besi. Sehingga buah

ini baik bagi orang yang kekurangan darah merah. Tepatnya untuk mendukung