Page 13 - RESIPI PENCUCI MULUT_Neat

Cheese Tart

Bahan Pastry: Cara Penyediaan Pastry:

170gm mentega Pukul gula dan mentega sampai

50gm gula aising kembang dan putih.

1 biji telur gred C Tambahkan telur dan esen

280gm tepung gandum
vanilla.

1 sudu teh esen vanilla
Masukkan tepung dan uli

menjadi doh.

Bahan Cream Cheese:

Bulat-bulatkan doh dan
350gm cream cheese

tekankan kedalam acuan
10 sudu makan susu pekat

kemudian bakar dengan suhu
manis

5 sudu makan gula aicing 170C selama 20/25 minit.

1 biji telur gred C

Cara Penyediaan Cream Cheese:

Pukul dengan mixer semua

bahan dan pastikan tidak

berketul.

Paipkan atas pastry tart.

8