Page 62 - MODUL AJAR KEWIRAUSAHAAN

5. Apa fungsi evaluasi dalam penegndalian manajemen operasional?

F. Umpan balik dan tindak lanjut

Mahasiswa mampu menjelaskan aspek operasional dan memahami
penggunaan strategi operasional.

G. Kunci Jawaban dari test Formatif

1. Aspek operational yaitu mengarah ke cara membuat bahan baku, proses

buat, jadi, penyimpanan / langsung dijual.

2. Aspek dalam manajemen operasi terdiri dari 3 macam :

a. Aspek struktural

b. Aspek fungsional

c. Aspek lingkungan
3. Serangkaian aktivitas yang menghasilkan nilai dalam bentuk barang dan

jasa dengan mengubah input menjadi output. Manajemen operasional adalah
bentuk pengelolaan secara menyeluruh dan optimal pada masalah tenaga

kerja, barang-barang seperti mesin, peralatan, bahan-bahan mentah, atau
produk apa saja yang sekiranya bisa dijadikan sebuah produk barang dan

jasa yang biasa dijualbelikan.

4. Proses Manajemen (management process) terdiri atas :

a. Perencanaan

b. Pengorganisasian

c. Pengaturan pekerja

d. Pengarahan

e. Pengendalian

5. Sebagai upaya pengendalian, selain dengan pengawasan atau pengarahan

terdapat kegiatan evaluasi. Evaluasi bertujuan untuk mengetahui seberapa
efektif dan efisienkan semua proses fungsi manajemen operasi yang

dilakukan perusahaan. Honey House melakukan proses evaluasi dengan

53