Page 24 - Modul Pasca Panen Padi

Tempat perontokan dapat dilakukan di lahan atau

di halaman rumah. Perontokan ini dapat
dilakukan dengan tenaga manusia atau dengan

alat mesin, yang mempunyai kontribusi cukup
berarti bagi kehilangan hasil dan mutu padi

secara keseluruhan, Berdasarkan hasil penelitian

BPS ternyata besarnya kehilangan hasil selama
perontokan dipengaruhi oleh beberapa faktor

antara lain varietas padi, alat atau cara
perontokan dan alas perontokan, tempat

perontokan serta pelaku perontokan untuk lebih

jelasnya dapat dilihat pada tabel 1, sebagai
berikut:

Tabel 1. Pengaruh beberapa cara dan alat
perontokan terhadap tingkat kehilangan hasil

Tingkat
No Kegiatan-kegiatan Kehilangan

hasil

1 Iles/injak-injak 3,99 %
2 Pukul/geding 4,54 %

3 Banting/gebat tanpa 6,4 – 12,3 %

19