Page 19 - FLIP_PDF_REV 7_MATERI PIE_AULITA_Neat
P. 19
KUE DARI ADONAN
PIE
PETA KONSEP
Kue dari adonan Pengertian kue dari
pie adonan pie
Klasifikasi kue dari
adonan pie
Bahan-bahan
pembuatan kue pie
adonan pie
Alat-alat
pembuatan kue pie
adonan pie
Metode pengadukan
adonan pie
Prosedur pembuatan
kue dari adonan pie
Faktor kegagalan
kue dari adonan pie
Kriteria hasil kue
dari adonan pie
Penyajian kue dari
adonan pie
Gambar 1 Bagan Alir Peta Konsep
Sumber: Dokumentasi Pribadi
Produk Pastry & Bakery : Pie Dough
