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¡Por orden del Ayuntamiento de Zaragoza, Radio Aragón informa a los ciudadanos!
Esta noche el viento alcanzará entre 70 y 90 km/h
¡Estimados oyentes, estas son las precauciones que deben tomarse ante los fuertes vientos!
Si están en casa
1. Cierren y aseguren todas las puertas y ventanas en casa. Recojan los toldos y las persianas que no estén
aseguradas a guías.
2. Retiren de los balcones, terrazas y miradores todos los objetos que puedan caer a la calle: macetas, som-
brillas, adornos.
3. Vigilen de que no haya en las fachadas elementos sin suficiente fijación: antenas, tejas, anuncios lumíni-
cos. Intenten fijarlos o asegurarlos.
Si están en la calle
1. Aléjense de las cornisas, muros o árboles que puedan desprenderse.
2. Tomen precauciones cuando caminen cerca de edificaciones en construcción o en mal estado.
3. Utilicen el vehículo lo menos posible. Si han de cogerlo, conduzcan con precaución y sin llevar remolques.
Intenten evitar arbolados y estacionar cerca de muros, vallas, tapias y barrancos.
Si están en el campo
1. No enciendan fuego en ningún lugar.
2. Aseguren la tienda de campana al suelo si están de camping.
3. No se aproximen a cables eléctricos caídos ni a vías de ferrocarril.
Na podstawie: www.pcivilsantalucia.com

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PATATAS, EL ACOMPAÑANTE PERFECTO
La patata es hoy, tras los cereales, el alimento más importante de la humanidad. Desde el punto de vista culi-
nario es una joya que admite miles de preparaciones. Sea frita, cocida o asada, se presente entera, en trocitos,
lonchas o en puré, son innumerables las aplicaciones que tiene, como acompañante de cocidos, guisos, en-
saladas, asados o fritos. El 80% de su peso es agua y en el resto destaca su contenido en almidón y vitaminas.
Aunque muchas personas la consideran un alimento de riesgos para engordar, la verdad es que la culpa no
es de las patatas, sino de las grasas o salsas acompañantes.
La patata no se utilizó en Europa como alimento hasta el siglo XVII. En su origen era una planta de los Andes
del Perú, donde parece que ya se cultivaba 6.500 años antes de Cristo.
Según algunos testimonios, la tortilla de patatas fue inventada en Navarra. Al menos ya se tenía constancia
en 1817, pero seguramente es anterior. Debemos recordar que en su versión más extendida lleva patatas
cortadas en láminas y cocidas en aceite, después le añadimos cebolla y por último le agregamos huevo ba-
tido. Cada familia española tiene su tortilla y existen multitud de secretos para hacerlas únicas.
Na podstawie: MUY INTERESANTE, núm. 300, de mayo 2006

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CALLEJONEAR EN GUANAJUATO
El mes de octubre trae a Guanajuato el popular Festival Cervantino, que reúne a jóvenes de todo México
y del extranjero. Este festival ofrece conciertos, exposiciones, actividades académicas, teatro o cine. Plazas
y jardines son escenario de espectáculos callejeros y por la noche la diversión continúa en los bares y dis-
cotecas.
Como la ciudad, rodeada por montañas, es famosa por sus callejones, en los años sesenta se inició la cos-
tumbre de callejonear, es decir, caminar por las calles de la ciudad. Hoy los universitarios y su música consti-

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