Page 49 - Wisata Kuliner

sosial ekonomi, kebudayaan, persepsinya terhadap
pariwisata sangat penting diketahui guna menciptakan
iklim kondusif dalam mengembangkan pariwisata. Aspek
lain yang perlu diketahui dalam menganalisis masya-
rakat adalah trend mengenai jumlah dan aspek-aspek
domografi dari masyarakat tersebut.
4) Environment.
Hasil riset dalam menganalisis lingkungan meliputi
ketersediaan infrastruktur untuk menunjang aksesibi-
litas dan berbagai kemudahan bagi kegiatan pariwisata.
Tentunya kapasitas dan kualitas sarana-prasarana yang
ada dan kebutuhan untuk beberapa tahun ke depan per-
lu dikaji secara mendalam. Di samping itu, aspek kebi-
jakan baik pemerintah pusat maupun pemerintah daerah
sampai otoritas terkecil perlu diteliti tingkat dukungan
dan keselarasannya.
5) Hasil analisis situational.Pengkajian yang mendalam dari
keempat aspek VICE harus mengidentfikasi dan mene-
tapkan isu-isu kunci, hambatan, peluang dan kesem-
patan, kinerja/daya guna serta dinamika berbagai aspek
yang dianalisis.

41 | Manajemen Pengunjung Wisata