Page 2 - Kapak-birleştirildi
P. 2
Çay Bitkisi Gen Havuzunun
Oluşturulması ve Ticari Çay Çeşit
Adaylarının Belirlenmesi
Başlangıç Tarihi | 01.03.2019
Bitiş Tarihi | 01.03.2023
Bütçe | 4.818.549,00 TL
Proje Ekibi Çay, öz kaynakların değerlendirilmesinde, istihdam yaratmada,
diğer sanayi dallarına hammadde temin etmede ve yüksek katma
Proje Yürütücüsü Proje Özeti| değeriyle Doğu Karadeniz Bölge halkının ve çiftçilerin hayatlarını
sosyal, ekonomik ve çevresel boyutta önemli derecede etkileyen
Doç. Dr. Keziban YAZICI değerli bir tarımsal üründür. Ancak, ülkemiz için stratejik ürün olan
Araştırmacılar çayda; bahçelerin tamamının tohumla tesis edilmesi nedeniyle
homojen çay bitkilerinin bulunmaması, yanlış kültürel
Prof. Dr. Mustafa AKBULUT uygulamaların yapılması ve dünya ile rekabet edebilecek kalitede
Prof. Dr. Özgün KALKIŞIM çeşitlerin olmaması nedenleri ile beklenilen verimin alınamadığı
Doç. Dr. Fatih Şaban BERİŞ görülmektedir. Bu proje ile Doğu Karadeniz Bölgesinde mevcut gen
Dr. Öğr. Üyesi. Yusuf ŞAVŞATLI kaynakları karakterize edilerek yüksek verim ve kaliteli, üretim
proseslerine uygun genotiplerin tespiti ve ticari değeri yüksek çay
Dr. Öğr. Üyesi. Deryanur DİNÇER çeşit adaylarının belirlenmesi amaçlanmıştır. Proje bu yönüyle 1007-
Dr. Öğr. Üyesi Ayşenur EMİNOĞLU GTHB-2018-04 numaralı çağrı amacı ile birebir örtüşmektedir. Bu
Dr. Öğr. Üyesi. Şule GÜZEL İZMİRLİ amaçla ülkemiz çay üretim bölgesi (Rize, Trabzon, Giresun,
Arş. Gör. Nalan BAKOĞLU Artvin)'nde en az 2000 adet genotipin taranması hedeflenmiştir.
Ayrıca proje kapsamında; Atatürk Çay ve Bahçe Kültürleri Araştırma
Arş. Gör. Burcu GÖKSU KARAOĞLU Enstitüsü ve Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi bünyesinde olmak
Arş. Gör. Mehmet Zahid AYDIN üzere iki adet Çay Gen Havuzu kurulacaktır. Gen havuzuna aktarılan
Arş. Gör. Fatih BEKİRYAZICI bireylerde fenolojik, morfolojik ve biyokimyasal analizler dikkate
Yük. Lisans Öğr. Fatma KAVALCI alınarak ön seçim yapılacak ve kontrol parselleri oluşturulacaktır.
Yük. Lisans Öğr. Havva DÜNDAR Kontrol parsellerine alınan genotiplerin: UPOV (The International
Union for the Protection of New Varieties of Plants) kriterleri baz
Yük. Lisans Öğr. Havva AKPINAR alınarak tanımlamaları ve moleküler karakterizasyonları yapılacaktır.
Yük. Lisans Öğr. Yeşim ERKUŞ Bu parsellerdeki genotipler biyokimyasal ve morfolojik olarak daha
detaylı incelemelere tabi tutularak yüksek verim ve kaliteli, erkenci
ve geççi gibi özelliklere sahip olanlar çay çeşit adayı olarak
seçilecektir. Seçilen çeşit adayları pilot tesiste işlenerek siyah, yeşil,
beyaz ve oolong çay çeşitlerinin üretimine uygunlukları
belirlenecektir. Bu çeşit adaylarının proje kapsamında doku kültürü
ile üretim performanları da saptanacaktır. Proje tamamlandığında;
değişik tüketim ve imalat proseslerine uygun (siyah, yeşil, beyaz,
oolong) ticari çay çeşit adayları belirlenecek ve bu çeşit adaylarına
ÇAY İHTİSASLAŞMA KOORDİNATÖRLÜĞÜ 1 Proje Çıktıları| hazırlanmış olacaktır. Böylece çağrıda belirtilen, müşteri kurumun
ait 4 farklı üretim talimatı ve doku kültürü ile üretim protokolleri de
tüm ihtiyaçlarını karşılamaya yönelik, çıktılar elde edilmiş olacaktır.
Proje devam etmektedir.
