Page 36 - Flip E-LKPD Materi Koloid Terintegrasi Etno-SSI

LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK
TERINTEGRASI ETNO-SSI

2) Peptisasi

Peptisasi adalah proses pemecahan partikel suspensi atau endapan hasil
reaksi kimia menjadi partikel berukuran koloid dengan penambahan suatu zat kimia
tertentu. Zat kimia yang digunakan untuk memecah partikel tersebut disebut zat
pemeptisasi. Zat pemeptisasi dapat berupa elektrolit, terutama yang mengandung
ion sejenis atau pelarut tertentu. Contohnya yaitu Sol AgCl dibuat dengan cara
menambahkan HCl ke dalam endapan AgCl.

3) Proses Bredig (Cara Listrik)

Proses Bredig digunakan untuk membuat sol-sol dari logam, misalnya pada

pembuatan sol emas, perak, platina, dan tembaga. Dalam proses Bredig, logam
yang akan diubah menjadi partikel-partikel koloid digunakan sebagai elektroda.
Dua elektroda logam dicelupkan ke dalam medium pendispersi (air dingin) dengan
kedua ujung saling berdekatan dan diberi loncatan listrik. Panas yang timbul
menyebabkan logam tersebut menguap. Uap yang dihasilkan akan terkondensasi
dalam medium pendispersinya dan membentuk partikel-partikel koloid.

D. Peranan Koloid dalam Kehidupan Sehari-hari

Dalam kehidupan sehari-hari, kita sering menggunakan bahan-bahan kimia
berbentuk koloid. Bahan-bahan kimia tersebut dibuat oleh industri. Mengapa harus
koloid? Oleh karena koloid merupakan satu-satunya cara untuk menyajikan suatu
campuran dari zat-zat yang tidak saling melarutkan secara "homogen" dan stabil
(pada tingkat makroskopis atau tidak mudah rusak).

Kimia Sistem Koloid 32