Page 52 - Flip E-LKPD Materi Koloid Terintegrasi Etno-SSI
P. 52
LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK
TERINTEGRASI ETNO-SSI
Pertanyaan
1. Apa itu agar-agar?
2. Jelaskan fasa terdispersi dan medium pendispersi pada proses pembuatan
agar-agar?
3. Bagaimana sifat koloid pada proses pembuatan agar-agar?
4. Apa saja kandungan yang terdapat pada agar-agar?
5. Apa saja manfaat dari mengonsumsi agar-agar?
Tugas
Buatlah laporan dari hasil percobaan pembuatan koloid
agar-agar dengan menuliskan hasil pengamatan dan
menjelaskan jawaban dari pertanyaan-pertanyaan yang
diajukan!
Kimia Sistem Koloid 48
