Page 6 - Recetario familiar Melissa Taborda
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Carnes
Tortas de carne..............................................................................................................................44
Albondigas.............................................................................................................................................46
Sudado de res...................................................................................................................................48
Estofado de res..............................................................................................................................50
Chorizos de cerdo........................................................................................................................52
Pollo
Pastel de pollo................................................................................................................................56
Pollo al vino.......................................................................................................................................58
Croquetas de pollo......................................................................................................................60
Pollo miel mostaza.....................................................................................................................62
Pollo al ajillo....................................................................................................................................64
Pescados y Mariscos
Pulpo a la gallega.......................................................................................................................68
Sopa de mariscos.........................................................................................................................70
Mejillones tigre..................................................................................................................................72
Calamares en su tinta..............................................................................................................74
Tortas de pescado........................................................................................................................76
Papas y Arroces
Papa rellena.........................................................................................................................................80
Empanada de arroz y carne.............................................................................................82
